Yến Sào Cho Bà Bầu Tốt Có Tốt Không? Nên Sử Dụng Như Thế Nào?

Tổ yến là thực phẩm bổ dưỡng phù hợp với mọi người, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Nhưng nên sử dụng yến sào cho bà bầu như thế nào để tận dụng tối đa chất dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé? Hãy cùng Yến Sào Cao Cấp LAGIA NEST làm rõ qua bài viết sau.

Bà bầu ăn yến sào có tốt không?

Yến sào thời xưa được coi là một trong những thần dược tốt nhất dành riêng cho vua chúa, quý tộc. Với hàm lượng protein lên đến 45%-55% trong yến sào sẽ giúp cơ thể người dùng luôn có đủ năng lượng để phát triển khỏe mạnh.

Ngoài ra, trong tổ yến còn chứa tới 31 nguyên tố vi lượng mà cơ thể cần để giúp con người phục hồi nhanh chóng trong thời kỳ suy nhược, mệt mỏi, máu lưu thông kém…Từ đó, nhiều người thắc mắc yến sào bà bầu có ăn được không?

Bà bầu sử dụng tổ yến vào chế độ ăn hàng ngày là cách dễ dàng nhất để bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng khi mang thai như:

• Protein chứa trong yến sào có khả năng giữ huyết áp ổn định, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
• Glucosamine có trong tổ yến sào có công dụng trong điều trị thoái hóa khớp, phục hồi lớp sụn bao khớp,…
• Axit aspartic giúp loại bỏ các độc tố gây hại cho hệ thần kinh, nhờ đó cơ thể bạn sẽ không cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng khi mang thai.
• Cystein và Phenylalanine có trong yến giúp cải thiện trí nhớ và khả năng hấp thụ vitamin D…

Từ những công dụng trên cho thấy bà bầu lựa chọn sử dụng yến sào là cách bổ sung dinh dưỡng nhanh nhất, tốt nhất cho cả mẹ và bé trong thời gian thai kỳ.

Công dụng của yến sào cho bà bầu

Dưới đây là một số công dụng của yến sào cho bà bầu, cụ thể như sau:

Làm giảm một vài triệu chứng lúc mang thai

Khi mang thai không thể tránh khỏi những cơn ốm nghén như mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn,… Do đó, bổ sung một lượng yến sào vừa đủ vào chế độ ăn hàng ngày là giải pháp triệt để và hiệu quả cho vấn đề này.

Thực phẩm dưỡng chất cho mẹ và bé

Tổ yến là loại thực phẩm giàu axit amin, protein và khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần. Chế độ dinh dưỡng khoa học và hợp lý, trong đó có việc sử dụng yến sào nên được duy trì trong suốt thai kỳ để đảm bảo sức khỏe của mẹ cùng sự phát triển toàn diện của thai nhi.

Tăng sức đề kháng

Thông thường, cơ thể mẹ bầu sẽ yếu hơn bình thường, sức đề kháng suy yếu nên khó có thể chống lại các loại virus từ môi trường bên ngoài. Trong tổ yến có chứa những hoạt chất aspartic acid có thể hình thành nên globulin để tăng sức đề kháng, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Chống rạn da, thâm nám

Do sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể bạn khi mang thai, việc xuất hiện các vết rạn da và đốm đen không mịn màng là điều bình thường. Yến sào cho bà bầu sẽ giúp duy trì làn da trẻ trung không vết rạn và vết thâm, bởi trong yến có chứa Threonine hình thành collagen và elastin.

Giảm căng thẳng

Axit amin tryptophan có trong tổ yến làm tăng sự tỉnh táo và tạo cảm giác thư thái. Từ đó có vai trò chống lại các triệu chứng trầm cảm, căng thẳng thường gặp ở phụ nữ mang thai.

Giải nhiệt, kháng viêm

Phụ nữ mang thai thường gặp các triệu chứng như ợ chua, táo bón, đau nhức… do thiếu sắt và canxi. Lúc này mẹ bầu nên sử dụng tổ yến kết hợp ăn nhiều trái cây, rau xanh sẽ giúp giải nhiệt cơ thể, chống lại tình trạng viêm nhiễm.

Giúp trí tuệ thai nhi phát triển

Tổ yến là thực phẩm giàu axit folic, glycine và alanine, những hợp chất này rất cần thiết để duy trì hoạt động dẫn truyền thần kinh, hỗ trợ sự phát triển trí não của thai nhi.

Giảm đau mỏi tay chân cho bà bầu

Các khoáng chất chứa trong tổ yến có khả năng tăng hoạt động mạch máu và hạn chế chèn ép dây thần kinh, từ đó giúp giảm triệu chứng đau nhức tay chân cho bà bầu những tháng cuối thai kỳ.

Liều lượng dùng yến sào cho bà bầu trong từng chu kỳ

Mang thai 3 tháng đầu

Trong 3 tháng đầu chu kỳ, bà bầu thường gặp phải các triệu chứng như ốm nghén, nội tiết tố tăng cao, cơ thể có nhiều thay đổi khiến quá trình tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng bị hạn chế.

Vì vậy, bổ sung yến sào cho bà bầu vào thời điểm này không mang lại hiệu quả cao, thậm chí còn phản tác dụng.

Mang thai 3 tháng giữa

Đến giai đoạn 3 tháng giữa của thai kỳ, thai nhi đã phát triển tương đối đầy đủ nên việc bổ sung yến sào cho bà bầu vào thời điểm này là vô cùng cần thiết để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của cả mẹ và con.

Cụ thể, ở giai đoạn này, mẹ nên bổ sung khoảng 100g yến mỗi tháng, cách nhau hai ngày một lần.

Ba tháng cuối thai kỳ 

Thai nhi ở 3 tháng cuối đã đủ lớn nên mẹ không cần bổ sung thêm quá nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, các mẹ vẫn nên duy trì thói quen ăn yến để tăng cường sức khỏe trước và sau sinh.

Cách chế biến yến sào cho bà bầu để tốt cho cả mẹ và bé

Tổ yến là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên để đảm bảo việc ăn yến sào cho bà bầu để tốt cho cả mẹ và thai nhi, mẹ nên ăn yến khi mang thai 3 tháng giữa giúp cung cấp những dưỡng chất mà cơ thể cần để bù đắp sự thiếu hụt.

Tuy nhiên, mẹ bầu không nên sử dụng yến sào trong thời gian thai nghén vì tác dụng phụ có thể xảy ra. Bên cạnh đó, mẹ bầu sử dụng yến sào cũng nên chú ý về liều lượng, không sử dụng yến sào cho bà bầu quá 3gr/ 1 ngày.

Tổ yến có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, đơn giản và thông dụng nhất có thể tham khảo những cách làm như sau:

Chưng cách thủy tổ yến với đường phèn

Chuẩn bị

• 3g yến
• 3 muỗng cà phê đường phèn

Cách làm

• Bước 1: Ngâm tổ yến trong vòng 3 tiếng để loại bỏ bụi bẩn và lông còn sót lại.
• Bước 2: Hòa tan đường phèn trong nước.
• Bước 3: Lấy yến đã rửa sạch ra khỏi nước và để khô một lúc.
• Bước 4: Cho yến và đường phèn vào nồi, chưng cách thủy khoảng 10-15 phút. Thời gian tốt nhất để ăn yến là vào buổi tối, khi cơ thể bạn có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng.

Tổ yến chưng kết hợp với hạt sen hoặc táo đỏ và đường phèn

Chuẩn bị

• 3g tổ yến
• 16g hạt sen khô hoặc táo đỏ
• 3 muỗng cà phê đường phèn

Cách làm 

• Bước 1: Ngâm và làm sạch yến.
• Bước 2: Ngâm hạt sen hoặc táo đỏ khoảng 30 phút.
• Bước 3: Hòa tan đường phèn trong nước.
• Bước 4: Luộc hạt sen cho mềm, đồng thời chưng tổ yến trên lửa nhỏ trong 20 phút.
• Bước 5: Khi hạt sen đã chín, cho vào thố cùng với tổ yến đã chưng chín, thêm đường phèn và để trong 5 phút. Để nguội rồi lấy ra ăn.

Có thể bạn quan tâm: Cách Chưng Yến Cho Người Bị Tiểu Đường Và Một Số Lưu Ý

Tổng kết

Yến sào cho bà bầu đem lại rất nhiều công dụng cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, mẹ bầu cần hiểu rõ về liều lượng và cách chế biến như nào cho hợp lý, để có thể tận dụng hết công dụng từ yến sào. Nếu mẹ bầu muốn tìm nơi bán yến sào uy tín, đảm bảo chất lượng, hãy để lại thông tin phía dưới, Yến Sào Cao Cấp LAGIA NEST sẽ liên lạc ngay cho bạn.