Tác Dụng Của Yến Sào Với Người Bệnh. Bạn Đã Biết Chưa?

Yến sào là một loại thực phẩm bổ dưỡng nổi tiếng đã được sử dụng ở nhiều nước trên thế giới từ hàng ngàn năm nay. Nhiều nghiên cứu trong y học cổ truyền và hiện đại đã chứng minh giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của tổ yến. Có lẽ trong tự nhiên khó có thể tìm được một loại thực phẩm, nguyên liệu nào lại có nhiều công dụng chữa bệnh như yến sào. Tác dụng của yến sào với người bệnh như thế nào, đã có ai chứng minh chưa, hãy cùng Yến Sào Cao Cấp LAGIA NEST khám phá trong bài viết sau nhé!

Lý do yến sào mang lại hiệu quả tốt cho người bệnh

Khi bị ốm, cơ thể chúng ta rất mệt mỏi, ốm yếu và suy nhược. Lúc này, việc kết hợp giữa điều trị bệnh và bổ sung dinh dưỡng là rất quan trọng để cơ thể nhanh hồi phục, tăng sức đề kháng chống lại các tác nhân gây bệnh. Sử dụng yến sào trước, trong và sau khi điều trị bệnh đều mang lại tác dụng tích cực đối với người bệnh.

Theo thống kê nghiên cứu khoa học, trong tổ yến chứa thành phần 50-60% protein, 18 loại axit amin và hơn 31 nguyên tố vi lượng quý. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết để chúng ta bồi bổ cho người ốm, nâng cao sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh lây nhiễm từ vi khuẩn có hại.

Vì vậy, tác dụng của yến sào với người bệnh được đánh giá rất cao với mọi người, đặc biệt là những bệnh nhân sau hóa trị, xạ trị và phẫu thuật.

Những tác dụng của yến sào với người bệnh

Các câu hỏi về tác dụng của yến sào với người bệnh, người bệnh có dùng được tổ yến không, người bệnh gan có nên ăn tổ yến không,… là những thắc mắc của nhiều người khi có ý định sử dụng yến sào cho người bệnh. Dưới đây là một số tác dụng của yến sào với người bệnh có thể bạn chưa biết.

Công dụng của yến sào đối với người bệnh ung thư

Theo nghiên cứu mới nhất được công bố trên Hindawi.com, một tạp chí khoa học, kỹ thuật và y tế nổi tiếng. Tác dụng của yến sào với người bệnh ung thư là rất tốt. Nghiên cứu này cho thấy các thành phần trong tổ yến thúc đẩy sự phát triển của các tế bào bình thường, bao gồm tái tạo tế bào, mô và cơ… nhưng không kích thích tế bào ung thư.

Thành phần Tổ Yến chứa tới 18 loại axit amin và khoáng chất thiết yếu giúp bồi bổ cơ thể bệnh nhân sau điều trị ung thư. Đặc biệt, axit aspartic chứa trong tổ yến còn có tác dụng quan trọng trong việc tăng sinh hồng cầu. Nó thúc đẩy quá trình phục hồi cơ thể của bệnh nhân ung thư. Vì vậy, chúng ta có thể hoàn toàn chắc chắn về tác dụng của tổ yến đối với bệnh nhân ung thư.

Bệnh nhân ung thư đặc biệt cảm thấy mệt mỏi và chán ăn. Lúc này dùng tổ yến sợi mềm, dai, tạo cảm giác sảng khoái kích thích ăn ngon miệng, rất hữu ích trong việc bổ sung dinh dưỡng.

Công dụng của yến sào đối với người bệnh vừa mới phẫu thuật

Các yếu tố dinh dưỡng được coi là cần thiết để chữa lành vết thương, hồi phục sức khỏe nhanh chóng và ngăn ngừa các biến chứng sau phẫu thuật như mất máu và suy nhược.

Do yêu cầu nghiêm ngặt về chế độ ăn uống trước và sau phẫu thuật nên tổ yến được coi là món ăn tiên quyết nhất cho nhóm đối tượng này.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tổ yến là một hợp chất gồm 2 thành phần chính: chuỗi đường (glyco) và protein (45-55%) và do hàm lượng protein cao nên nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà bệnh nhân sau phẫu thuật cần.

Ngoài ra, theo Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ Sinh học thuộc Trung tâm Khoa học và Tự nhiên, Công nghệ Quốc gia, trong tổ yến có chứa tới 18 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể, trong đó có valin và isoleucine là hai hoạt chất chính giúp tăng hệ thống miễn dịch, và ngăn ngừa nhiễm trùng sau phẫu thuật.

Ngoài ra, từ 3 đến 5 ngày sau mổ, hệ tiêu hóa của bệnh nhân đã hoạt động trở lại nhưng bệnh nhân sẽ có cảm giác đói mà không muốn ăn, cơ thể mất nước trầm trọng. Thực phẩm bổ sung dạng lỏng là lựa chọn phù hợp lúc này.

Tổ yến chưng cùng thịt bằm, cháo tổ yến hạt sen táo đỏ, tổ yến hầm gà… là những món ăn giàu đạm, dễ hấp thu, giàu dinh dưỡng, lại mềm, thơm ngon, dễ ăn, dễ tiêu hóa, là một bữa ăn bổ dưỡng cho bệnh nhân sau phẫu thuật.

Công dụng của yến sào đối với người bệnh cao huyết áp

Ngoài công dụng với bệnh nhân ung thư và bệnh nhân mới phẫu thuật, tác dụng của yến sào với người bệnh cao huyết áp cũng được nhiều người nhìn nhận và đánh giá cao. Thành phần giàu protein và các axit amin quý giá giúp tổ yến trở thành một sản phẩm điều hòa huyết áp hiệu quả, bên cạnh đó còn có lợi cho bệnh nhân tăng huyết áp.

Yến sào còn giúp cải thiện sự tỉnh táo, minh mẫn, hạn chế tai biến, phòng ngừa đột quỵ hiệu quả. Việc sử dụng Tổ Yến phù hợp với liều lượng thích hợp sẽ cho chúng ta thấy rõ hơn tác dụng của yến sào với người bệnh.

Ngoài ra, tổ yến còn có thể kết hợp với các thực phẩm, vị thuốc cổ truyền như kỷ tử, hạt sen, táo đỏ, đông trùng hạ thảo… để tạo thành món những món ăn với tổ yến, bồi bổ người bệnh hiệu quả.

Tuy nhiên, cần lưu ý không lạm dụng liều lượng yến sào ở bệnh nhân tăng huyết áp.

Công dụng của yến sào đối với người bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường, còn được gọi là “kháng insulin”, là tình trạng lượng hormone insulin trong tuyến tụy không đủ để chuyển hóa đường (glucose) trong máu vào tế bào, khiến lượng đường trong máu tăng đột biến và dẫn đến bệnh tiểu đường nặng hơn kèm theo những biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị.

Xét về thành phần tổ yến được coi là thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường.

Tổ yến có chứa leucine, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Phynylalanine giúp điều tiết lượng và quá trình đông máu, đồng thời cũng giúp cải thiện trí nhớ. Isoleucine giúp hồi phục sức khỏe.

Ngoài ra, tổ yến còn tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể người bệnh chống lại sự tấn công của các bệnh khác. Tổ yến chứa 100% nước bọt của chim yến và không chứa bất kỳ loại đường nào nên không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường. Đối với yến ăn liền (yến chưng sẵn), nên chọn loại yến không đường, ít béo sẽ rất lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường.

Như vậy, người bị bệnh tiểu đường vẫn có thể sử dụng tổ yến để bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, làm cho da dẻ hồng hào hơn và hạ đường huyết hiệu quả.

Liều lượng, cách dùng tổ yến hiệu quả

Tổ yến được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều thành phần và chất dinh dưỡng quý giá, cần thiết cho người bệnh. Để tối đa hóa lợi ích của Tổ Yến cho bệnh nhân, cần phải chú ý đến liều lượng và cách dùng chính xác.

Liều lượng sử dụng yến sào sẽ tùy thuộc vào tình trạng của bệnh nhân. Thông thường, lượng yến khuyên dùng cho bệnh nhân là 2-3 gam tổ yến mỗi ngày. Ngoài ra, khi sức khỏe đã hồi phục, liều lượng như này có thể tăng sức đề kháng cho cơ thể và duy trì tình trạng sức khỏe ổn định.

Lưu ý khi sử dụng yến sào cho người bệnh

• Ăn tổ yến từ từ và đều đặn mỗi ngày. Sau một thời gian nhất định, người bệnh sẽ cảm nhận được những thay đổi tích cực trong cơ thể.
• Chú ý đến khâu vệ sinh sạch sẽ của tổ yến nguyên chất 100%, không lẫn các tạp chất độc hại để đảm bảo tổ yến phát huy hết công dụng.
• Thời điểm lý tưởng để người bệnh sử dụng yến sào là sau khi uống thuốc khoảng 2 tiếng để đảm bảo hiệu quả của thuốc và không làm mất đi giá trị dinh dưỡng từ yến sào.
• Khi chưng yến, tuyệt đối không được đun chung với các nguyên liệu khác, chưng yến trong nước và chưng riêng các nguyên liệu khác. Khuấy đều khi sử dụng để giữ lại các chất dinh dưỡng quý giá của tổ yến.

Có thể bạn quan tâm: Những Món Ăn Phục Hồi Sức Khỏe Cho Người Bệnh. Bạn Đã Biết?

Tổng kết

Trên đây là toàn bộ những thông tin về tác dụng của yến sào với người bệnh mà bạn cần quan tâm. Quan trọng nhất khi sử dụng yến sào cho người bệnh là bạn cần đặc biệt chú ý tới chất lượng của sản phẩm, nên sử dụng yến tại những cơ sở uy tín và đảm bảo chất lượng. Yến Sào Cao Cấp LAGIA NEST sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm về yến sào vừa có giá trị dinh dưỡng cao, vừa an toàn cho sức khỏe của người bệnh. Nếu bạn cần hỗ trợ gì, đừng ngần ngại hãy để lại thông tin phía dưới, LAGIA NEST sẽ hỗ trợ bạn nhanh nhất.